Buza - napój bezalkoholowy na bazie kaszy

28 kwi 2020

Serwus!
Dziś mamy dla Was przepis na napój bezalkoholowy zrobiony z kaszy jaglanej nazywany buzą. W przygotowaniu jest on bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy, spróbujcie zrobić go we własnym zakresie i podzielcie się wrażeniami na naszych kanałach społecznościowych. 

Składniki: 

- 100g kaszy jaglanej 
- ok. 150g cukru
- sok z 2-3 cytryn
- ok. 2l wody
- garść rodzynek
- kilka gramów drożdży

Przygotowanie:

Do garnka z dwoma szklankami wody wsypujemy kasze, po czym gotujemy ją pod przykryciem na małym ogniu aż do momentu aż kasza będzie miękka. Następnie kaszę studzimy, i blendujemy w mikserze czy blenderze na gładką masę. Do drugiego garnka wlewamy ok. 1,5 – 2l wody, dodajemy cukier i sok z cytryn i podgrzewamy, po czym dodajemy powoli zblendowaną kaszę i mieszamy aby na bieżąco pozbywać się grudek. Po wymieszaniu i ostudzeniu całość filtrujmy przez gęste sitko albo gazę. Dodajemy drożdże – mieszamy – i czekamy chwilkę. Przelewamy do butelek, dodając do każdej rodzynki. Butelki plastikowe zalewamy do ¾ pojemności i przy zakręcaniu ściskamy, żeby ułatwić nagazowanie napoju. Trzymamy je dzień w ciepłym miejscu po czym przenosimy do lodówki i pijemy mocno schłodzone!

SMACZNEGO :)

➡️ Kanał Youtube Malinowgo Nosa: https://www.youtube.com/channel/UCoUoKQT7ElshVo8ImzZbfYw/
➡️ Koniecznie zobacz naszą wyprzedaż: https://www.malinowynos.pl/wyprzedaz
oraz nowości: https://www.malinowynos.pl/nowosci
➡️ Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cie przepisy na domowe wina i nalewki musisz zobaczyć:
Naszą grupę na fb: https://www.facebook.com/groups/316379812207734/
fanpage: https://www.facebook.com/malinowynospl/
instagram: https://www.instagram.com/malinowynospl/

➡️ 
Butelki szklane: https://www.malinowynos.pl/kategoria/244/butelki-szklane
Beczki szklane: https://www.malinowynos.pl/kategoria/245/beczki-szklane
Akcesoria winiarskie: https://www.malinowynos.pl/produkty/wino
Akcesoria do zlewania: https://www.malinowynos.pl/kategoria/595/akcesoria-do-zlewania

Produkty, które mogą się przydać

Butelka na wino oliwkowa Bordeaux 750 ml D18

Butelka na wino oliwkowa Bordeaux 750 ml D18

  • 1,69 zł
Korek do balonu 48/44 mm

Korek do balonu 48/44 mm

  • 3,19 zł
Wiadro okrągłe 25 L + rączka metalowa z tulejką

Wiadro okrągłe 25 L + rączka metalowa z tulejką

  • 16,29 zł

10%

Pojemnik fermentacyjny fermentor biały 34,5 L + Skala 26 litrów

Pojemnik fermentacyjny fermentor biały 34,5 L + Skala 26 litrów

  • 18,99 zł
  • 17,09 zł

10%

Pojemnik fermentacyjny fermentor transparentny 34,5 L + Skala 26 litrów

Pojemnik fermentacyjny fermentor transparentny 34,5 L + Skala 26 litrów

  • 24,00 zł
  • 21,60 zł
Balon w koszu na wino 20 L

Balon w koszu na wino 20 L

  • 69,99 zł

5%

Balon w koszu 25 L

Balon w koszu 25 L

  • 83,99 zł
  • 79,79 zł
Butelka bezbarwna Walker 500 ml fi 28

Butelka bezbarwna Walker 500 ml fi 28

Balon w koszu plastikowym 54 L

Balon w koszu plastikowym 54 L

Wszelkie prawa zastrzeżone. Malinowynos.pl © 2014-2020.

Realizacja: indemi.pl